Un altro dolce fresco per questa estate che non richiede nessun tipo di cottura facilissimo e veloce da preparare...
ingredienti:
500gr di yogurt naturale
125 gr di zucchero a velo
300 ml di panna montata
10-15 amarene
In una ciotola mescolate lo yogurt con lo zucchero a velo. Montate la panna e incorporatela allo yogurt. Prendete uno stampo da plum cake da 1 litro e versate metà del composto, poi aggiungete le amarene distribuendole per tutta la lunghezza e ricoprite con l'altra metà del restante composto. Mettete nel freezer per almeno 5 ore; prima di servire lasciare il dolce a temperatura ambiente per qualche min.... freschissima!!!
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