Natale si avvicina e io in questo periodo mi sto organizzando come molte di voi, a preparare dei piccoli doni da regalare a parenti e amici.
Una bella idea, golosa e "utile", è questo vasetto di frutta secca, ideale in questo periodo dell'anno, da assaggiare semplicemente così o come ingrediente da aggiungere all'impasto di qualche torta.
Con le dosi sono andata un po' ad "occhio" perciò qui vi do' le quantità in "piùomenoquasicirca" ^___^
INGREDIENTI PER UN VASO DA 250ML CIRCA
100 gr di uvetta sultanina
100 gr di mirtilli rossi disidratati ( vanno bene anche le albicocche secche )
100 gr di prugne secche denocciolate
200ml di grappa
100ml di Cognac
1 cucchiaio di miele
Mettete la frutta in un vaso ermetico ( io le ho alternate a strati) , riempiendolo fino a 3/4.
In una ciotola versare la grappa e il Cognac e sciogliervi, mescolando, il miele.
Versate il liquore ottenuto sulla frutta, in modo da riempire completamente il contenitore. Chiudete ermeticamente il vaso e lasciatelo riposare per almeno 2 mesi, in luogo buio e fresco.
11 commenti:
molto interesante il nome...un bacio e buona serata
copiato all'istante, grazie infinite Lisa! Un abbraccio forte...
Che bella idea per i regalini di Natale, hai proprio ragione.
Io di solito regalo le mie marmellate e i biscottini, ma questa potrebbe essere un'ottima aggiunta.
Ciao
Ciao Lisa!
Bella idea per un bel regalo! Complimenti:))
Bacione
Bell'idea! al posto delle solite marmellate! brava
Sono contenta che vi piaccia l'idea :). Buon lunedì a tutte!!!
Ciao Lisa, che bella sorpresa passare di qua, quante idee per rendere questo Natale gioioso...
Urchi...pensa che mi ero quasi persa questa delizia! Recupero all'istante e la preparo! Geniale!!!!
Buonissima giornata
Paola
@Paola: sono contenta che ti piaccia :). Ciao!!
Davvero golosa sì come idea... ed ottima da regalare!!!
grazie!
Il mio ragazzo non vede l'ora di aprirlo, devo nasconderglielo fino a Natale!! Meno male che manca poco ;) Baci, Ali
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