domenica 25 ottobre 2009

PESCHE DOLCI MIGNON




Da tempo volevo prepararle perché sono dei dolcetti buoni e golosi oltre che simpatici. Qui , nella mia città si trovano nelle pasticcerie in vendita, o in confezioni (per nulla economiche) nei supermercati. Nella vicina Istria questi dolcetti (o perlomeno sono molto simili a questi) , vengono preparati nei giorni di festa, matrimoni e comunioni.



Io ho colto al balzo la raccolta fatta da Sara per prepararli, ricetta un po' laboriosa ma divertente da fare e soprattutto golosa.
Sono venute davvero buone e mi piacciono un sacco :) .


entro il 15 gennaio 2010


Ho preso la ricetta qui, ma invece che mettere il composto a cucchiaiate sulla placca da forno ho usato uno stampo in silicone con cavità rotonde, che hanno reso tutta la preparazione molto più veloce e pratica.


ingredienti:

500 gr di farina per dolci
150 gr di zucchero
150 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
latte
nutella
Alchermes
zucchero semolato per decorare




Con queste dolcezze rosa vi auguro una buona serata !!! A domani

p.s. il vermetto nella foto è in marzapane ;)


11 commenti:

BARBARA ha detto...

Una delizia in rosa! Mai fatte con il ripieno di nutella...una vera goduria per il palato! Bravissima.

Alice4161 ha detto...

Buonissime...e molto simpatiche.

Federica ha detto...

ma che belle!! ma quanto saranno buone???? una cifra!!!! brava!

fantasie ha detto...

Wow con la nutella mai viste. Qui da noi si fanno con la crema di ricotta! Bellissime da vedere!

FeF ha detto...

ma che carine, piccole piccole, e goduriose con il ripieno di nutella!!!
bacioni
Fiorella

sabri ha detto...

ma che belle, ritorno all'infanzia, le mangiavo sempre a casa di un'amica! buon inizio settimana

Ylenia ha detto...

E' adorabile questo dolce...mi stai facendo venire un'acquolinaaaa devo chiudere subito altoimenti dò un morso allo schermo ;-)

Ruby ha detto...

Ma sai che non ne ho mai assaggiata una? Ne ho sentito parlare qualche volta, ma nulla più...
Oddio, il rosa non mi piace molto anzi...ma a vedere queste tue perline di golosità m'è venuta l'acquolina in bocca!
Brava!!

PS: come va? Sempre presa dal lavoro?

Lady Cocca ha detto...

Ciao se ti puo' interessare è pronto e pubblicato il pdf della raccolta "Fior di carciofo!"
Ti aspettooooooo Lady Cocca

dolceamara ha detto...

Grazie a tutte.
@Ruby: il lavoro è sempre molto ma cerco di prender fiato ogni tanto :).
@Lady Cocca: certo che mi interessa grazie :)

Elisa ha detto...

Gnam...gnamm.. deliziose!!
Con la nutella è il massimo della bontà.
Elisa