UN COMPLEANNO ...DUE TORTE!!

Ebbene si le torte che vedete mi sono state richieste dalla festeggiata, Gianna ( e guai se le do del "Lei" ;) ). Un compleanno importante anche se come dice lei, il numero che compie proprio non le piace per come "suona". Così ha escogitato una soluzione per la torta alla panna:  a me ha fatto scrivere 30 lei aggiungerà quello che manca con le candeline :) .

La prima torta, quella alla frutta, è per festeggiare con le amiche nel pomeriggio, quindi nulla di meglio che una bella cheesecake alla frutta fresca in questa bella e calda  giornata primaverile.
Alla sera invece, quando andrà al ristorante, festeggerà con i parenti con qualcosa di cioccolatoso e quindi ho preparato un pan di spagna al cacao farcita con la ormai super collaudata camy cream variegata al gianduia e ricoperta di panna. I decori sono fatti con semplici  pastiglie di cioccolato colorate, bastoncini bicolore di cioccolato, le scritte ( fatte da me ...e si vede perché non sono perfette) al cioccolato fondente. La farfalla è in ostia.

Spero sia tutto gradito... e ora che qualcuno  me la mandi buona visto devo portarle una a casa della festeggiata e l'altra al ristorante....help!!




Oggi è anche una data importante perché è il Earth Day, giornata per farci ricordare che la Terra che ci ospita, ci dà vita, che ogni giorno ci fa ammirare cose straordinarie, la natura che ci circonda, gli animali, i paesaggi meravigliosi dai quali godiamo ogni giorno, è il nostro bene più grande e prezioso  e dobbiamo prendercene cura, amarla di più invece di mancarle di rispetto e maltrattarla, inquinandola e sporcandola.
Cerchiamo di amarla di più anche con piccoli gesti ...se sta ben lei stiamo bene anche noi :)

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