lunedì 27 giugno 2011

BIGNE' NEL BICCHIERE



Lunedì, fa caldo e la voglia di mettermi ai fornelli è quasi pari allo zero perciò non aspettatevi grandi piatti, non oggi almeno. Anzi oggi vi propongo un mio flop in cucina !!
Avevo dei bignè da finire e l'idea iniziale era quella di farcirli con crema pasticcera e una bella spolverata di zucchero a velo e magari qualche ciuffo di panna, insomma dei classici bignè. Invece devo aver sbagliato la quantità di farina ( in realtà sono andata ad occhio nel prepararla) e la crema pasticcera non è venuta proprio densa, così ho pensato bene di servire i bignè nel bicchiere  e la cosa sembra anche pure di quelle fighe che si trovano nei bar-pasticceria che vanno molto di moda ultimamente  ^__^ .  Non tutti  mali vengono per nuocere ;)


Ho tagliato a metà i bignè e la base l'ho messa sul fondo dei bicchierini, ho riempito con la crema pasticcera e terminato  con la parte superiore del bignè e tocco finale un po' di guarnizione di cioccolato, quello per gelati; ho riposto in frigo per qualche ora. Che dire ...buoni e freschi, davvero piacevoli da assaggiare dopo cena con questo bel caldo estivo.
Qui trovate la ricetta per la crema pasticcera... ma sono sicura che non vi servirà e che già ce l'avete ;)




p.s. : volevo informarvi che i miei lavoretti in fimo sono in vendita quindi chi è interessato può contattarmi con una mail  per  avere  tutte le info ^__^ 

17 commenti:

la Signora Laura ha detto...

Bhè, sarà stato anche un "flop" ma a me sembra un dolce magnifico!! Quanto lo assaggerei volentieri! :)

cuoca gaia ha detto...

Saranno anche nati da un errore ma io me ne mangerei subito uno :)

Chiara ha detto...

che idea coccolissima invece, mi piace molto Lisa!Un bacione...

patatina ha detto...

ma che bella idea!!!

dolcichiacchiere ha detto...

che carini questi dolci bicchierini.....davvero un'ottima idea.ciao katia

Il Gufo e La Mucca ha detto...

beh, direi che per essere un flop hanno un aspetto straordinario!!! :D
Anche io non ho più voglia di fare niente con questo caldo...sigh
Clelia

Federica ha detto...

ma sei un genio!!troppo bella questa ricetta!!!!complimenti!

a piedi nudi sul divano ha detto...

idea davvero carina!

Deborah ha detto...

Che spettacolo, meno male che è un flop altrimenti .... :-D

dolceamara ha detto...

Sono contenta che questa idea vi piace...seppur nata per necessità da un errore :)

accantoalcamino ha detto...

Che dire, ancora sorprese da te, davvero golosi questi bignè/verrine, buona giornata.

piccoLINA ha detto...

ah se i miei flop fossero cosi'!!!
Di solito devo raschiare pentole bruciate o buttare a malincuore roba immangiabile...!
Brava, hai risolto davvero brillantemente!

Un abbraccio e buona giornata
Paola

marifra79 ha detto...

Mi piace davvero tanto l'idea dei bignè nel bicchiere!! Un abbraccio

Alelunetta ha detto...

Io sono una grande sostenitrice del fatto che dai flop nascono cose più buone e originali di quelle programmate!!! ;) E questo irresistibile bicchierino ne è la conferma.

La Mucca dietro la staccionata ha detto...

Le cose migliori sono nate da degli errori... devono essere veramente ottimi!!

Alessandra ha detto...

Io non li ho mai visti in pasticceria, certo non ci vado mai è vero. Sai che anche a me era venuta un'idea simile qualche giorno fa...grandiosa e sicuramente buona. Un saluto, Ale.

Claudia ha detto...

Beh, anche se è nata d auno sbaglio questa icetta la torvo semplicemnte fantastica...ti sei riprsa alla grande creando dei bicchierini davvero originali e sopratutto golosi! Compliemnti anche per la torta qua sotto...semplicemnte meraviglosa! Quanto avrei voluto riceverla per il mio compleanno appena passato... ;-( Il prossimo anno te ne ordino una! Così evito di mettermi ai fornelli ed arrrabbiarmi perchè le mie torte non sono sufficientemente perfette!:-)